edu磨課師+ 農業與食品安全 影音教學 英文發音 英文版(DVD版)
內容說明:
【課程簡介】
開課學校/機構:臺北醫學大學
課程發展年度:2019
課程類別:食品家政_食品加工
在本課程中，您將了解米糠和發酵米糠的生物活性成分以及對預防代謝綜合徵等慢性疾病的益處。
您將了解免疫系統的基本知識以及奶牛乳腺、上皮黏膜和免疫之間的相互關係。
【學習目標】
在課程結束時，您將能夠...
考察發酵米糠的用途
描述發酵米糠的生物學功能
探討奶牛乳腺與免疫的關係
探討奶牛上皮黏膜與免疫的關係
課程內容:
001_1.3-Introduction-of-Rice-Bran.mp4
002_1.5-The-Major-Byproducts-of-Rice-Bran-Oil.mp4
003_1.7-Different-Rice-Bran-Fraction-Against-SHRSP.mp4
004_1.8-Driselase-Rice-Bran-Fraction---Adenosine.mp4
005_1.9-Driselase-Rice-Bran-Fraction---Tryptophan.mp4
006_2.1-Fermentation-of-Rice-Bran.mp4
007_2.3-FRB-Against-SHRSP.mp4
008_2.5-Dextran-Sulfate-Sodium-(DSS)-Induce-Ulcerative-Colitis.mp4
009_2.7-FRB-Against-DSS-Induced-Colitis-Model.mp4
010_2.9-FRB-Effects-in-Tryptophan-Levels,-and-SCFA.mp4
011_2.10-Possible-Effects-of-FRB-in-AHR-Ligand.mp4
012_3.1-Milk-Productions-And-Maternal-Antibody-Productions.mp4
013_3.2-Development-Process-of-Mammary-Gland.mp4
014_3.4-How-are-Antibodies-Transferred-to-Neonates-from-the-Mother-.mp4
015_3.5-IgA-Production-in-the-Mammary-Gland.mp4
016_3.6-Recruitment-of-IgA-producing-Plasma-Cells-into-the-Mammary-Gland.mp4
017_3.7-Concentration-of-IgA-in-Milk-during-Lactation.mp4
018_3.8-Correlation-of-CCL28-Between-CCR10-and-CCR3.mp4
019_4.1-Uniqueness-of-Mucosal-Immunity-System---M-cells-and-Peyer's-Pathces.mp4
020_4.2-Ig-Production-with-Experiment-of-LT￡]R-Deficient-Mice.mp4
021_4.4-SCID-Mice---Identifying-the-Main-Source-of-Maternal-IgA-Production.mp4
022_4.6-Used-of-Antibiotics-Against-Gastric-Microflora.mp4
023_4.7-Intestinal-Microflora,-Involved-in-IgA-Antibody-Production.mp4
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